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segunda-feira, 11 de fevereiro de 2019

Potes de vidros para alugar em festas e eventos!




Se tem uma coisa que aprendi trabalhando com doces é que temos que saber escolher bem! Antes de trabalhar com doces eu havia feito um curso de formatos de sobrancelhas, mas preferi seguir no ramo de festas e buffets.

Hoje trouxe algumas dicas para você que quer abrir um buffet e está em dúvida quanto as peças da mesa de doces! Aqueles frascos com docinhos para decorar e servir os convidados!

Eu servia bolo no pote sabores mais vendidos era um sucesso! Então aqui vão dicas sobre potes ou frascos.

Não pague demais por frascos

Buffets de doces vêm em todas as formas e tamanhos e o número de frascos usados ​​pode variar muito. A maioria das pessoas usa entre oito e doze. Com muitos frascos, é importante considerar quanto vai custar cada um. Se você acabou de chegar às grandes lojas de artesanato, alguns frascos de vidro podem custar de US $ 30 a US $ 40. Isso é um pouco demais para a maioria das pessoas, especialmente se você as compra para um evento único. Se você está planejando o suficiente e tem algum tempo, você pode economizar dinheiro procurando alguns outros lugares. Se você está realmente muito à frente, tente ir a algumas vendas de garagem ou mercados de pulga. Conhecemos alguns clientes que conseguiram grandes negócios lá. Brechós também costumam ter alguns potes espalhados pela loja. Outro lugar para procurar é lojas de desconto, como produtos para o lar e grandes lotes; Você pode encontrar alguns bons negócios lá. Se você realmente quer aquele pote da grande cadeia de lojas,

Amigos e parentes também podem ser muito úteis ao procurar por potes. Se você tiver uma boa quantidade de tempo, peça a todos que você conhece para procurar por frascos onde quer que estejam. Eles podem ter frascos que você pode pegar emprestado ou conhecer alguém que tenha. Os frascos de empréstimo podem ser uma grande poupança de dinheiro. Muitas vezes os locais têm uma variedade de frascos e estão dispostos a deixá-lo usá-los como parte do seu evento. Alguns até mesmo os preencherão para você! Se for esse o caso, certifique-se de ver os frascos antes de comprar seu doce. Você vai querer ter certeza de que eles são os frascos certos para o doce que você quer.


segunda-feira, 12 de novembro de 2018

Dicas para um buffet bem feito!


Biscoitos Chocolate Sobremesa Doces Bolo G

Quando eu iniciei meu buffet servia minhas receitas todas em potinhos personalizados. Fazia bolo no pote, depois aprendi como fazer chantininho e vendia com morangos frescos num pratinho especial com tampa! Era um sucesso minhas embalagens e com isso aprendi a importância de personalizar todo o meu buffet, as pessoas realmente valorizavam isso! Então hoje trouxe dicas para você personalizar o seu buffet!

Não importa o que doces, potes ou tema que você use, há uma série de maneiras de personalizar o seu buffet de doces. Uma das formas mais populares é usar rótulos jar. Estes são rótulos que você coloca no frasco que lista o nome do doce no frasco! Se você se considera um bom designer, você mesmo pode criar rótulos. Se não, você pode encontrar todos os tipos de modelos e exemplos interessantes online. Incluímos um link para alguns que encontramos na seção de recursos abaixo.

Sinais de mesa são outro toque pequeno (e barato) que pode ter um grande efeito na personalização do seu buffet de doces. Estes podem ser tão simples como uma placa temática dizendo “buffet de doces” (como se eles não soubessem) ou podem ter parágrafos inteiros agradecendo a seus convidados por participarem e contarem por favor, que comam os doces. Alguns até fazem questão de dizer aos hóspedes que deixem doces para os outros. Mais uma vez, uma simples pesquisa on-line oferece muitos exemplos, além disso, listamos alguns abaixo.

Além das mesas e frascos, você pode personalizar os sacos ou caixas no seu buffet. Uma maneira simples de fazer isso é imprimir etiquetas com o nome / data do evento e colocá-las nas malas. Você também pode pensar em alguma rima inteligente sobre doces e viver uma "vida doce". De qualquer maneira, os rótulos funcionam muito bem para isso. Claro, há também muitos lugares on-line que irão fornecer sacos impressos e caixas para você.


terça-feira, 23 de outubro de 2018

Receita torta de abacaxi para vender!

egg near the white ceramic plate

Dentro da confeitaria tem um universo lucrativo e hoje vou expandir suas ideias com essa receita de uma torta de abacaxi fresca, maravilhosa!
Você pode até ver um creme belga receita para acompanhar, que vai muito bem e então vender a fatia, com uma canele de creme belga!

Ingredientes:
12 colheres de sopa (170 gramas) de manteiga sem sal, amolecida (1 1/2 varas)

1/2 xícara (100 gramas) de açúcar mascavo levemente embalado

2 colheres de chá de limão ou casca de limão

1/2 colher de chá de canela em pó

8 onças (225 gramas) de abacaxi fresco, cortado em cunhas de 1/2 polegada de espessura (cerca de 1/4 de abacaxi)

1 xícara (200 gramas) de açúcar granulado

2 ovos grandes separados

1 colher de chá de extrato de baunilha

2 colheres de chá de fermento em pó

1/4 colher de chá de sal kosher

1 1/2 xícaras (195 gramas) de farinha de trigo

1/2 xícara (125 gramas) de creme azedo ou iogurte natural

Modo de preparo:
Posicione um rack de forno no terço inferior do forno e aqueça o forno a 350 graus F.

Usando as costas de uma colher, espalhe 4 colheres de sopa de manteiga sobre o fundo de uma forma de bolo de 9 polegadas. Espalhe o açúcar mascavo e a canela uniformemente sobre a manteiga. Arrume as fatias de abacaxi em uma camada uniforme sobre a manteiga e o açúcar.

Em uma tigela grande, bata as restantes 8 colheres de sopa de manteiga, açúcar granulado e raspe com uma batedeira elétrica em alta velocidade até ficar claro e fofo, 2 a 3 minutos.

Adicione as gemas e a baunilha e bata até ficar homogêneo. Raspe os lados e o fundo da tigela e misture o fermento eo sal.

Misture em um terço da mistura de farinha até que apenas algumas faixas de farinha permanecem, em seguida, misture a farinha restante. Adicione as claras e o creme de leite e misture até ficar homogêneo.

TERMINAR
Colher massa de bolo em cima do abacaxi e espalhe em uma camada uniforme. Asse por 35 a 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

Deixe esfriar na frigideira por 5 minutos, depois passe uma faca pelas bordas e inverta-a em uma chapa para esfriar. Se algumas fatias de abacaxi grudarem na panela, use uma espátula para transferi-las de volta para o topo do bolo e espalhe um pouco do molho de açúcar mascavo sobre elas para encobri-las.

Sirva morno ou em temperatura ambiente. Refrigerar o bolo restante até 3 dias. Você também pode reaquecer as fatias no microondas por aproximadamente 10 segundos.

sábado, 6 de outubro de 2018

Como lucrar mais com seu negócio em casa



Quem trabalha em casa pode ter dificuldades em vender mais! Principalmente artesãs que vivem procurando qual é o artesanato mais lucrativo para poder vender. A verdade é que nada muda de negócio para negócio. Você precisa divulgar, vender para escalar para o sucesso.

Eu iniciei meu primeiro negócio vendendo chás que emagrecem! Em menos de um ano eu havia falido. Mas também já vendi convite de aniversário que me renderam alguns milhares de reais no mesmo prazo. Para te ajudar, hoje vou compartilhar algumas ideias para escalar negócios próprios.

FOCO NAS IDÉIAS OLHANDO PARA VOCÊ NO ROSTO
Muitas pessoas vão encontrar seu nicho usando ferramentas da escola de negócios, como análise de mercado ou pesquisa do setor. Inteligente, mas remoto.

Por que não iniciar um negócio com base em uma necessidade que você mesmo tenha e que não seja tratada adequadamente pelos fornecedores existentes?

Você experimenta a lacuna no mercado e a preenche: fácil.

Campi universitários estão cheios de idéias para as empresas. Por exemplo, David Langer esteve na Universidade de Oxford quando foi um dos fundadores do Group Spaces.

Começou como um serviço para os clubes da Universidade de Oxford e foi projetado para facilitar a vida de secretários e tesoureiros que tentam administrar clubes, sociedades e grupos de hobbies.

O Group Spaces agora tem dois milhões de usuários em todo o mundo, ajudando os administradores de clubes em mais de 100 países.

A empresa emprega 10 pessoas, trabalhando perto do centro de start-ups Silicon Roundabout, no leste de Londres, e recentemente arrecadou 1 milhão de libras (1,54 milhão de dólares) em investimentos.

O serviço de entrega de fast-food Appetise.com foi uma idéia dada por estudantes da Universidade de Warwick, que agora passou para o Reino Unido.